Hướng dẫn hiện đại khuyến khích giới thiệu allergen sớm khi bé sẵn sàng ăn dặm — không trì hoãn trừ khi có nguy cơ cao. Bài nêu cách thử an toàn tại nhà.
Thay đổi khuyến cáo
Không cần trì hoãn trứng, đậu phộng, cá khi bé ~6 tháng sẵn sàng ăn dặm.
Giới thiệu sớm có thể giảm nguy cơ dị ứng ở nhiều trẻ.
Trẻ eczema nặng hoặc anh chị dị ứng — hỏi bác sĩ trước.
Cách giới thiệu
Một allergen mỗi lần; bắt đầu liều nhỏ ban ngày.
Theo dõi 2 giờ đầu: mề đay, nôn, phù môi.
Nếu ổn — duy trì trong khẩu phần vài lần/tuần.
Thứ tự gợi ý
Không bắt buộc thứ tự cố định — ưu tiên đa dạng.
Trứng: lòng đỏ trước hoặc cả quả nấu chín.
Đậu phộng: bơ đậu phộng pha loãng, không cả hạt nguyên.
Dấu hiệu dị ứng
Mề đay, sưng môi, nôn ngay — ngưng, khám.
Khó thở, xì xào — adrenaline/cấp cứu.
Phản ứng chậm: eczema trầm trọng hơn — ghi nhật ký thực phẩm.
Không nhầm
Khó tiêu ≠ dị ứng IgE.
CMPA — xem bài riêng; không thử sữa bò nếu đã chẩn đoán.
Giới thiệu khi bé khỏe, không ngày ốm/vaccine nặng (tùy gia đình).